# Kolbulle i skogen
Author: [Borttaget]

Kolbulle

## Comment 1
Author: Fornöga

Här brassar Mat-Tina [kolbullar](https://sv.wikipedia.org/wiki/Kolbulle) i det fria. Jättegott! 😋

## Comment 2
Author: Fornöga

Kolbullar var uppskattad mat bland skogshuggare, kolare och andra vildmarksmänniskor på sin tid. En annan mättande rätt var/är nävgröt, som jag själv har brassat vid några tillfällen när jag haft skrädmjöl hemma (brukar finnas i större matbutiker i hela landet). Skrädmjöl såldes på sin tid från Selma Lagerlöfs Mårbacka, och det är kanske därför nävgröten fortfarande förknippas med Värmland. Idag är det Stöpafors kvarn, också i Sunnetrakten, som är kända för produkten.

Ett annat namn på nävgröten är [motti,](https://finnskogarna.com/skogsfinnarnas-matkultur/) vilket säger oss att den har ett samband med den gamla finnskogskulturen, och ännu idag serveras motti i olika sammanhang i de trakterna.

## Comment 3
Author: [Borttaget]

Här är ett till recept på kolbullar.
https://www.utemagasinet.se/nyheter/20240503/sota-kolbullar-med-lingonrora/

## Comment 4
Author: Fornöga

[Kolbulle de luxe.](https://alltommat.expressen.se/recept/kolbulle-med-dulche-de-leche-och-rarord-chialingonsylt/)

## Comment 5
Author: [Borttaget]

Den bästa Kolbulle[.](https://www.utemagasinet.se/nyheter/20241129/den-basta-kolbullen/)

## Comment 6
Author: [Borttaget]

Här gör han kolbullar under 1:advent.

## Comment 7
Author: [Borttaget]

Kolbulle.