Camila Bianco, med lång erfarenhet både internationellt och från Sveriges storstadsliv, ska nu för första gången åta sig det norrländska köket som ny kökschef för Icehotel. Menyn kommer byggas på lokala råvaror från naturen.

– Det är så fint här uppe, så fort jag kom hit med familjen kändes det rätt. Det är helt fantastiskt. Det är utelivet man njuter av här. Jag är mycket intresserad av att äta och laga mat ute i naturen, allt smakar mycket bättre, säger Camila Bianco.
https://www.besoksliv.se/nyheter/allt-med-vilt-och-den-samiska-kulturen-ar-nytt-for-mig/